日の丸弁当ではありません。 先日、国立科学博物館の特別展『和食 日本の自然、人々の知恵』を見に行ったので。 一緒に行った友人は、フランスの料理学校に通った経歴の持ち主で、発酵食品にも詳しい。 食に詳しい人と一緒だから、より知識を深められよう、…
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